madame thi’s spezial Sambaoleksauce

  • 2 El Sambaolek
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 El Tomatenketchup
  • 1-2 El Zucker

Und so gehts

  1. Knoblauchzehen klein schneiden und in einen Topf kurz anschwitzen.
  2. Bei niedrigere Hitze Sambaolek mit in den Topf geben.
  3. Dann Tomatenketchup und Zucker in den Topf geben.
  4. 1 Prise Salz dazu und bei niedrigere Temperatur ca. 10 Minuten köcheln lassen.

sambaolek.jpg





Dieser Eintrag wurde veröffentlicht am Donnerstag, Dezember 6th, 2007 at 3:56 pm und liegt in den Kategorien Saucen/Dipps, Vietnamesisch. Du kannst die Kommentare zu diesem Artikel als RSS Feed unter RSS 2.0 nachverfolgen. Du kannst einen Kommentar hinterlassen oder einen Trackback von Deiner eigenen Website absenden.

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