Pho und Bun Bo Hue (vietnamesische Nudelsuppe)

Ganz Vietnam ist süchtig nach Nudelsuppen – nicht ohne Grund. Schließlich sind Suppen hier keine kleine Vorspeise wie zumeist in Deutschland, sondern ein reichhaltiges Hauptgericht aus einer leckeren Suppengrundlage und vielen frischen Zutaten.

Ein Bild davon könnt Ihr Euch in diesen 2 Videos machen:

Medium: www.youtube.com
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